اعلن مدير زراعة كربلاء المقدسة المهندس محمد جاسم الطيار عن قيام مشاريع فروج اللحم في محافظة كربلاء المقدسة من تسويق اكثر من ثلاثة ملايين ونصف المليون دجاجة خلال شهر نيسان الماضي.
الفروج تم تسويقها الى الاسواق المحلية من اجل المساهمة في سد احتياجات السوق المحلية من اللحوم البيضاء.
وقال الطيار ” ان محافظة كربلاء واحدة من اكثر المحافظات انتاجا للحوم البيضاء المتمثلة بانتاج الدجاج الحي الذي يسوق الى الاسواق ليتم بيعه مباشرة الى المواطنين كدجاج طازج بالاضافة الى تسويقه على شكل دجاج مجزور (دجاج كامل ومقطعات)من خلال مجازر الدواجن العاملة في كربلاء المقدسة.
واضاف “ان كربلاء لديها(44) مشروعا عاملا لتربية فروج اللحم ، بالاضافة الى 10 مشاريع غير مجازة ، قسم منها يستخدم التربية الارضية ، فيما يستخدم الاخر التربية عن طريق الاقفاص”.
وأوضح الطيار” ان المشاريع المجازة البالغ عدد 44 مشروعا انتجت خلال شهر نيسان الماضي (3) مليون و(644) الف و(655) طيرا من الدجاج الحي بلغت اوزانها( 6013 طن) و(569 كغم )، فيما قامت المشاريع غير المجازة البالغ عددها (10)مشاريع من ادخال (97700) فرخة.
وبهذا بلغ إجمالي الدجاج المسوق خلال الشهر الماضي (3 ) مليون و (742) الف و(355) دجاجة سوقت الى الاسواق المحلية على شكل دجاج حي او مجزور لسد حاجة السوق المحلية من اللحوم البيضاء”.
